生活中诱发癫痫发作的因素有很多，也因为癫痫的病是很复杂的一种病，例如高温发热会诱发癫痫的发作、受到惊吓也是会诱发癫痫发作的，还有食物，虽然有食物中有很多营养物质，但是有些食物癫痫患者们吃了也是不行的，会诱发癫痫发作的，下面来解答一下什么食物诱发癫痫发作?
什么食物诱发癫痫发作?如下：
一、含有钾元素的食物：
这类患者是由脑外伤引起的癫痫发作，而脑外伤引起的癫痫病人，他们很容易的脱水和贫血、导致营养不良，严重者可导致电解质代谢紊乱，而当这类患者食用过多含有钾元素的食物，会增加血钾的含量，对病情有很大的影响，从而诱发癫痫的出现。
二、锌元素过高的食物：
如果癫痫病人服用过多的含锌元素过多的食物，也是会诱发的癫痫发作的，因为在为癫痫患者进行血锌浓度测定的时候，癫痫病人身体里的血锌平均含量都比正常人明显增高。所以癫痫病人还是要注意对锌元素这样食物的控制，尽量少服用。这样就会减少癫痫的发作次数。
三、辛辣的食物：
辛辣的食物也是会诱发癫痫患者发病的，辛辣食物本身具有刺激性，当癫痫患者们吃的过多，会刺激大脑，诱发神经异常，还有辛辣食物会让人体发热，同时也会让癫痫患者们多喝水，而多喝水也是不好的，水量过多也是会诱发癫痫发作的。
四、肉食：
食物羊肉、狗肉、野鸭、鱼肉等这些发物的食物是癫痫患者们不能食用的，会诱发癫痫发作，还有烟酒、浓茶、咖啡是不能食用，这些饮品里会让人兴奋，也会刺激到大脑神经，从而诱发癫痫的发作。
五、甜食：
这样的食物也是癫痫患者们少吃或者不吃的，因为食用过多甜食以后，大量的糖就会进入到患者的血液，激发体内分泌过多的胰岛素，从而使血糖下降，而血糖过低会导致大脑的能量不足、导致缺氧，从而促发癫痫发作，所以甜食也会诱发癫痫的发作。
以上解答的就是癫痫患者们不能食用的食物，希望给癫痫患者们带来帮助。要记住这些食物不能食用，家人也要记住针对癫痫患者们的饮食要注意，给他们合理搭配饮食，这对病情的恢复也是有很大帮助的。癫痫患者们应该增加镁元素的摄入，多食用含镁元素的食物，对病情的恢复是有很大帮助的。祝愿癫痫患者们早日恢复健康。
